Transformación y Sostenibilidad en la Porcicultura: La Visión de Cervalle

En este segundo episodio de nuestro podcast "Líderes porcinos Latam", entrevistamos a César García, director de porcicultura de Cervalle. A lo largo de la conversación, César nos comparte la historia de Cervalle, desde sus inicios como una empresa de comercialización hasta convertirse en un referente en la industria porcina.

Durante la sesión, exploramos cómo la innovación y la sostenibilidad juegan un papel clave en la estrategia de crecimiento de Cervalle. Con una amplia gama de productos innovadores orientados a la reducción de la huella de carbono, la compañía busca seguir aportando al desarrollo económico y social de Colombia. Otro aspecto clave que abordamos en la conversación es el impacto de la tecnología en la producción porcina. Desde la implementación de herramientas digitales hasta el monitoreo avanzado de la salud animal, Cervalle ha apostado por soluciones tecnológicas que garantizan una producción más eficiente y responsable.

Además, César destaca la importancia del trabajo conjunto con empresas como Ceva Salud Animal, que contribuyen a la industria con investigación, innovación y acompañamiento en sanidad y bienestar animal. Gracias a estas colaboraciones estratégicas, Cervalle ha logrado adoptar enfoques preventivos en sanidad, asegurando el bienestar de los animales y reduciendo la necesidad de tratamientos curativos.

Descubre todos los detalles en esta entrevista exclusiva y conoce cómo Cervalle está marcando la diferencia en el sector porcícola.

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